Книги

Очистить
WERF Research Report Series
Food Science and Technology
86 товаров
[object Object] «Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality», авторов Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард – фото №1
icon Бумажные
Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
Бенджамин К. Симпсон Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард
24300 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Spice Science and Technology», авторов Кенджи Хираса, Мицуо Такемаса – фото №1
icon Бумажные
Spice Science and Technology
Кенджи Хираса Кенджи Хираса, Мицуо Такемаса
6285 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Antimicrobials in Food» – фото №1
icon Бумажные
Antimicrobials in Food
2851 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Seafood Processing: Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling» – фото №1
icon Бумажные
Seafood Processing: Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling
15553 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Handbook of Brewing» – фото №1
icon Бумажные
Handbook of Brewing
18144 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Introduction to Food Engineering», авторов Деннис Р. Хелдман, Феррух Эрдогду, Р. Пол Сингх – фото №1
icon Бумажные
Introduction to Food Engineering
Деннис Р. Хелдман Деннис Р. Хелдман, Феррух Эрдогду, Р. Пол Сингх
6545 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities», автор Дж. Питер Кларк – фото №1
icon Бумажные
Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities
Дж. Питер Кларк Дж. Питер Кларк
8295 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Introduction to Food Engineering», авторов Деннис Р. Хелдман, Р. Пол Сингх – фото №1
icon Бумажные
Introduction to Food Engineering
Деннис Р. Хелдман Деннис Р. Хелдман, Р. Пол Сингх
5119 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Fatty Acids in Foods and their Health Implications» – фото №1
icon Бумажные
Fatty Acids in Foods and their Health Implications
14257 грн
Нет в наличии
[object Object] «Dairy Science and Technology», авторов Ян Т. М. Воутерс, П. Валстра, Питер Вальстра, Том Дж. Гертс – фото №1
icon Бумажные
Dairy Science and Technology
Ян Т. М. Воутерс Ян Т. М. Воутерс, П. Валстра, Питер Вальстра, Том Дж. Гертс
16201 грн
Нет в наличии
[object Object] «Analyzing Food for Nutrition Labeling and Hazardous Contaminants» – фото №1
icon Бумажные
Analyzing Food for Nutrition Labeling and Hazardous Contaminants
17496 грн
Нет в наличии
[object Object] «Rice Science and Technology», авторов Джеймс И. Уодсворт, Уэйн Э. Маршалл – фото №1
icon Бумажные
Rice Science and Technology
Джеймс И. Уодсворт Джеймс И. Уодсворт, Уэйн Э. Маршалл
18792 грн
Нет в наличии
[object Object] «Cereals in Breadmaking: A Molecular Colloidal Approach», авторов Энн-Шарлотт Элиассон, Ларссон Каре – фото №1
icon Бумажные
Cereals in Breadmaking: A Molecular Colloidal Approach
Энн-Шарлотт Элиассон Энн-Шарлотт Элиассон, Ларссон Каре
17496 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Processing Operations and Scale-up», авторов Дж. Питер Кларк, Кеннет Дж. Валентас, Леон Левин – фото №1
icon Бумажные
Food Processing Operations and Scale-up
Дж. Питер Кларк Дж. Питер Кларк, Кеннет Дж. Валентас, Леон Левин
16201 грн
Нет в наличии
[object Object] «Handbook of Microwave Technology for Food Application», авторов Ашим К. Датта, Рамасвами К. Анантхесваран – фото №1
icon Бумажные
Handbook of Microwave Technology for Food Application
Ашим К. Датта Ашим К. Датта, Рамасвами К. Анантхесваран
18792 грн
Нет в наличии
[object Object] «Wine Microbiology: Science and Technology», авторов Клаудио Дельфини, Джозеф В. Формика – фото №1
icon Бумажные
Wine Microbiology: Science and Technology
Клаудио Дельфини Клаудио Дельфини, Джозеф В. Формика
18792 грн
Нет в наличии
[object Object] «Transport Properties of Foods», авторов Джордж Д. Саравакос, Захариас Б. Марулис – фото №1
icon Бумажные
Transport Properties of Foods
Джордж Д. Саравакос Джордж Д. Саравакос, Захариас Б. Марулис
16201 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Plant Economics», авторов Джордж Д. Саравакос, Захариас Б. Марулис – фото №1
icon Бумажные
Food Plant Economics
Джордж Д. Саравакос Джордж Д. Саравакос, Захариас Б. Марулис
14905 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Plant Design», авторов Антонио Лопес-Гомес, Густаво В. Барбоса-Кановас – фото №1
icon Бумажные
Food Plant Design
Антонио Лопес-Гомес Антонио Лопес-Гомес, Густаво В. Барбоса-Кановас
14905 грн
Нет в наличии
[object Object] «Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods», авторов Даниэль Ю.К. Фунг, Ричард Э. Мэтьюс – фото №1
icon Бумажные
Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
Даниэль Ю.К. Фунг Даниэль Ю.К. Фунг, Ричард Э. Мэтьюс
5508 грн
Нет в наличии
[object Object] «Seafood: Effects of Technology on Nutrition», авторов Барбара Такер, Джордж М. Пиготт – фото №1
icon Бумажные
Seafood: Effects of Technology on Nutrition
Барбара Такер Барбара Такер, Джордж М. Пиготт
15553 грн
Нет в наличии
[object Object] «Seafood: Effects of Technology on Nutrition», авторов Барбара Такер, Джордж М. Пиготт – фото №1
icon Бумажные
Seafood: Effects of Technology on Nutrition
Барбара Такер Барбара Такер, Джордж М. Пиготт
4017 грн
Нет в наличии
[object Object] «Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality», авторов Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард – фото №1
icon Бумажные
Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
Бенджамин К. Симпсон Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард
4017 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Additives» – фото №1
icon Бумажные
Food Additives
22680 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Texture», автор Говард Р. Московиц – фото №1
icon Бумажные
Food Texture
Говард Р. Московиц Говард Р. Московиц
17496 грн
Нет в наличии
[object Object] «Diagnostic Tools to Evaluate Impacts of Trace Organic Compounds», автор Джером М. Даймонд – фото №1
icon Бумажные
Diagnostic Tools to Evaluate Impacts of Trace Organic Compounds
Джером М. Даймонд Джером М. Даймонд
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Application of a Dynamic Model to Assess Microbial Health Risks Associated with Beneficial Uses of Biosolids», автор Дж. Н. С. Айзенберг – фото №1
icon Бумажные
Application of a Dynamic Model to Assess Microbial Health Risks Associated with Beneficial Uses of Biosolids
Дж. Н. С. Айзенберг Дж. Н. С. Айзенберг
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Upset Early Warning Systems for Biological Treatment Processes, Source-Effect Relationships», автор Нэнси Г. Лав – фото №1
icon Бумажные
Upset Early Warning Systems for Biological Treatment Processes, Source-Effect Relationships
Нэнси Г. Лав Нэнси Г. Лав
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Reduction of Pathogens, Indicator Bacteria, and Alternative Indicators by Wastewater Treatment and Reclamation Processes», автор Джоан Б. Роуз – фото №1
icon Бумажные
Reduction of Pathogens, Indicator Bacteria, and Alternative Indicators by Wastewater Treatment and Reclamation Processes
Джоан Б. Роуз Джоан Б. Роуз
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Developing and Implementing a Performance Measurement System for a Water/Wastewater Utility», автор Терренс М. Брюк – фото №1
icon Бумажные
Developing and Implementing a Performance Measurement System for a Water/Wastewater Utility
Терренс М. Брюк Терренс М. Брюк
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «State of the Science: Review of Quantitative Tools to Determine Wastewater Soil Treatment Unit Performance», автор Джон МакКрэй – фото №1
icon Бумажные
State of the Science: Review of Quantitative Tools to Determine Wastewater Soil Treatment Unit Performance
Джон МакКрэй Джон МакКрэй
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Evaluation of Bacterial Pathogen and Indicator Densities After Dewatering of Anaerobical Digested Biosolids Phase II and III», автор Мэтью Дж. Хиггинс – фото №1
icon Бумажные
Evaluation of Bacterial Pathogen and Indicator Densities After Dewatering of Anaerobical Digested Biosolids Phase II and III
Мэтью Дж. Хиггинс Мэтью Дж. Хиггинс
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Protocols for Studying Wet Weather Impacts and Urbanization Patterns», автор Ларри А. Роузнер – фото №1
icon Бумажные
Protocols for Studying Wet Weather Impacts and Urbanization Patterns
Ларри А. Роузнер Ларри А. Роузнер
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Evaluation of WET Testing as an Indicator of Aquatic Health in Effluent-Dominated Streams: A Pilot Study», автор Джером М. Даймонд – фото №1
icon Бумажные
Evaluation of WET Testing as an Indicator of Aquatic Health in Effluent-Dominated Streams: A Pilot Study
Джером М. Даймонд Джером М. Даймонд
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Techniques for Analyzing Food Aroma» – фото №1
icon Бумажные
Techniques for Analyzing Food Aroma
4017 грн
Нет в наличии
[object Object] «Evaluation of GHG Emissions from Septic Systems», авторов Альфьери Поллис, Джордж Чобаноглоус, Джампаоло Дзуккери, Джузеппе Масколо, Грегори М. Адамс, Гарольд Леверенц, Джинни Л. Дарби, Николаос Аспроулис – фото №1
icon Бумажные
Evaluation of GHG Emissions from Septic Systems
Альфьери Поллис Альфьери Поллис, Джордж Чобаноглоус, Джампаоло Дзуккери, Джузеппе Масколо, Грегори М. Адамс, Гарольд Леверенц, Джинни Л. Дарби, Николаос Аспроулис
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Strategic Risk Communications Process for Biosolids Land Application Programs», авторов Элла Шалухина, Гордон Батт, Сара Эггерс, Сергей Сиваев, Сен-Хен Ким – фото №1
icon Бумажные
Strategic Risk Communications Process for Biosolids Land Application Programs
Элла Шалухина Элла Шалухина, Гордон Батт, Сара Эггерс, Сергей Сиваев, Сен-Хен Ким
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «WEF/WERF Study Quantifying Nutrient Removal Technology Performance», авторов Чарльз Б. Ботт, Денни С. Паркер – фото №1
icon Бумажные
WEF/WERF Study Quantifying Nutrient Removal Technology Performance
Чарльз Б. Ботт Чарльз Б. Ботт, Денни С. Паркер
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Development of a Microbial Fuel Cell for Sustainable Wastewater Treatment», авторов Ишвар Пури, Нэнси Г. Лав – фото №1
icon Бумажные
Development of a Microbial Fuel Cell for Sustainable Wastewater Treatment
Ишвар Пури Ишвар Пури, Нэнси Г. Лав
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Fate of Estrogenic Compounds during Municipal Sludge Stabilization and Dewatering», авторов Беверли М. Стинсон, Дэйв Куанруд, Эдвард Т. Ферлонг – фото №1
icon Бумажные
Fate of Estrogenic Compounds during Municipal Sludge Stabilization and Dewatering
Беверли М. Стинсон Беверли М. Стинсон, Дэйв Куанруд, Эдвард Т. Ферлонг
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Silver Biotic Ligand Model (BLM): Refinement of an Acute BLM for Silver, Phase 2», авторов Доминик М. Ди Торо, Пол Р. Пакин – фото №1
icon Бумажные
Silver Biotic Ligand Model (BLM): Refinement of an Acute BLM for Silver, Phase 2
Доминик М. Ди Торо Доминик М. Ди Торо, Пол Р. Пакин
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Estimation of Mercury Bioaccumulation Potential from Wastewater Treatment Plants in Receiving Waters: Phase 2», автор Дж. Дэвид Дин – фото №1
icon Бумажные
Estimation of Mercury Bioaccumulation Potential from Wastewater Treatment Plants in Receiving Waters: Phase 2
Дж. Дэвид Дин Дж. Дэвид Дин
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Remaining Asset Life: A State of the Art Review», авторов Энтони Уркхарт, Дэвид Бил, Дэвид Марлоу, Дунг Транс, Стюарт Берн – фото №1
icon Бумажные
Remaining Asset Life: A State of the Art Review
Энтони Уркхарт Энтони Уркхарт, Дэвид Бил, Дэвид Марлоу, Дунг Транс, Стюарт Берн
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Optimizing Filtration and Disinfection Systems with a Risk-Based Approach», автор WERF – фото №1
icon Бумажные
Optimizing Filtration and Disinfection Systems with a Risk-Based Approach
WERF WERF
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Modeling Onsite Wastewater Systems at the Watershed Scale: A User's Guide», авторов Дэвид С. Морган, Эйлин П. Пойтер, Джон МакКрэй, Кайл Э. Мюррей, Менгисту Геза – фото №1
icon Бумажные
Modeling Onsite Wastewater Systems at the Watershed Scale: A User's Guide
Дэвид С. Морган Дэвид С. Морган, Эйлин П. Пойтер, Джон МакКрэй, Кайл Э. Мюррей, Менгисту Геза
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Contributions of Household Chemicals to Sewage and Their Relevance to Municipal Wastewater Systems and the Environment», авторов Йорг Э. Дрюс, Шейн А. Снайдер – фото №1
icon Бумажные
Contributions of Household Chemicals to Sewage and Their Relevance to Municipal Wastewater Systems and the Environment
Йорг Э. Дрюс Йорг Э. Дрюс, Шейн А. Снайдер
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Biosolids Processing Modifications for Cake Odor Reduction (Phase 3 of Identifying and Controlling the Municipal Wastewater Environment)», авторов Ханс Брессерс, Ханс-Йорген Альбрехтсен, Джей Уизерспун, Крис Лулофс, Филип Дж. Биннинг – фото №1
icon Бумажные
Biosolids Processing Modifications for Cake Odor Reduction (Phase 3 of Identifying and Controlling the Municipal Wastewater Environment)
Ханс Брессерс Ханс Брессерс, Ханс-Йорген Альбрехтсен, Джей Уизерспун, Крис Лулофс, Филип Дж. Биннинг
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Improved Protocol for Classification and Analysis of Stormwater-Borne Solids», авторов Эми Пруден, Элизабет М. Киднер, Ларри А. Роузнер – фото №1
icon Бумажные
Improved Protocol for Classification and Analysis of Stormwater-Borne Solids
Эми Пруден Эми Пруден, Элизабет М. Киднер, Ларри А. Роузнер
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Scientific Review of Cyanide Ecotoxicology and Evaluation of Ambient Water Quality Criteria», авторов Дэвид Дзомбак, Дэвид К. ДеФорест, Рик Д. Кардуэлл, Роберт Санторе, Роберт В. Генсемер – фото №1
icon Бумажные
Scientific Review of Cyanide Ecotoxicology and Evaluation of Ambient Water Quality Criteria
Дэвид Дзомбак Дэвид Дзомбак, Дэвид К. ДеФорест, Рик Д. Кардуэлл, Роберт Санторе, Роберт В. Генсемер
0 грн
Нет в наличии
[object Object] «Development of a Protocol for Risk Assessment of Microorganisms in Separate Stormwater Systems», авторов А. Боэм, А. В. Оливьери – фото №1
icon Бумажные
Development of a Protocol for Risk Assessment of Microorganisms in Separate Stormwater Systems
А. Боэм А. Боэм, А. В. Оливьери
0 грн
Нет в наличии
1
2

Книги: часто задаваемые вопросы

1️⃣ Книги - где купить выгодно?

В категории «Книги» на сайте YAKABOO в наличии более 10 000 книг. У нас регулярно действуют различные акции и специальные предложения на покупку книг. Мы сотрудничаем более чем с 500 украинскими и зарубежными издательствами, в YAKABOO вы всегда сможете найти нужную книгу по выгодной цене.

2️⃣ На каких языках есть книги в разделе?

Книги, представленная на сайте, есть на 1 языке. Больше всего книг на украинском языке.

3️⃣ Какие цены на книги в разделе «Книги»?

В разделе «Книги» диапазон цен на книги от 0 до 24300 грн. На сайте YAKABOO всегда актуальные цены на книги и регулярно обновляется каталог товаров.