Книги

Очистить
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Food Science and Technology
91 товар
[object Object] «Critical Mapping for Sustainable Food Design: Food Security, Equity, and Justice», авторов Одри Грейс, Дженнифер А. Вокун – фото №1
icon Бумажные
Critical Mapping for Sustainable Food Design: Food Security, Equity, and Justice
Одри Грейс Одри Грейс, Дженнифер А. Вокун
2138 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «How to Create a Sustainable Food Industry: A Practical Guide to Perfect Food», авторов Карло Альберто Пратези, Франческа Бркич, Массимо Марино, Мелисса Барретт – фото №1
icon Бумажные
How to Create a Sustainable Food Industry: A Practical Guide to Perfect Food
Карло Альберто Пратези Карло Альберто Пратези, Франческа Бркич, Массимо Марино, Мелисса Барретт
2138 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Introduction to Food Engineering», авторов Деннис Р. Хелдман, Р. Пол Сингх – фото №1
icon Бумажные
Introduction to Food Engineering
Деннис Р. Хелдман Деннис Р. Хелдман, Р. Пол Сингх
5119 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Civil Society and Social Movements in Food System Governance» – фото №1
icon Бумажные
Civil Society and Social Movements in Food System Governance
8748 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Public Policies for Food Sovereignty: Social Movements and the State» – фото №1
icon Бумажные
Public Policies for Food Sovereignty: Social Movements and the State
2851 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Introduction to Food Engineering», авторов Деннис Р. Хелдман, Феррух Эрдогду, Р. Пол Сингх – фото №1
icon Бумажные
Introduction to Food Engineering
Деннис Р. Хелдман Деннис Р. Хелдман, Феррух Эрдогду, Р. Пол Сингх
6545 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Spice Science and Technology», авторов Кенджи Хираса, Мицуо Такемаса – фото №1
icon Бумажные
Spice Science and Technology
Кенджи Хираса Кенджи Хираса, Мицуо Такемаса
6285 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Food Riots, Food Rights and the Politics of Provisions» – фото №1
icon Бумажные
Food Riots, Food Rights and the Politics of Provisions
7777 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Community Food Initiatives: A Critical Reparative Approach» – фото №1
icon Бумажные
Community Food Initiatives: A Critical Reparative Approach
8748 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Handbook of Brewing» – фото №1
icon Бумажные
Handbook of Brewing
18144 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Antimicrobials in Food» – фото №1
icon Бумажные
Antimicrobials in Food
2851 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «School Farms: Feeding and Educating Children» – фото №1
icon Бумажные
School Farms: Feeding and Educating Children
2397 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Seafood Processing: Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling» – фото №1
icon Бумажные
Seafood Processing: Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling
15553 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality», авторов Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард – фото №1
icon Бумажные
Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
Бенджамин К. Симпсон Бенджамин К. Симпсон, Норман Ф. Хаард
24300 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities», автор Дж. Питер Кларк – фото №1
icon Бумажные
Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities
Дж. Питер Кларк Дж. Питер Кларк
8295 грн
Отправка 08.06.24
[object Object] «How to Create a Sustainable Food Industry: A Practical Guide to Perfect Food», авторов Карло Альберто Пратези, Франческа Бркич, Массимо Марино, Мелисса Барретт – фото №1
icon Бумажные
How to Create a Sustainable Food Industry: A Practical Guide to Perfect Food
Карло Альберто Пратези Карло Альберто Пратези, Франческа Бркич, Массимо Марино, Мелисса Барретт
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Seafood: Effects of Technology on Nutrition», авторов Барбара Такер, Джордж М. Пиготт – фото №1
icon Бумажные
Seafood: Effects of Technology on Nutrition
Барбара Такер Барбара Такер, Джордж М. Пиготт
4017 грн
Нет в наличии
[object Object] «Critical Mapping for Sustainable Food Design: Food Security, Equity, and Justice», авторов Одри Грейс, Дженнифер А. Вокун – фото №1
icon Бумажные
Critical Mapping for Sustainable Food Design: Food Security, Equity, and Justice
Одри Грейс Одри Грейс, Дженнифер А. Вокун
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Statistical Methods in Food and Consumer Research», авторов Джагбир Сингх, Цзянь Би, Максимо К. Гакула мл., Стэн Алтан – фото №1
icon Бумажные
Statistical Methods in Food and Consumer Research
Джагбир Сингх Джагбир Сингх, Цзянь Би, Максимо К. Гакула мл., Стэн Алтан
6221 грн
Нет в наличии
[object Object] «Civil Society and Social Movements in Food System Governance» – фото №1
icon Бумажные
Civil Society and Social Movements in Food System Governance
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges» – фото №1
icon Бумажные
Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «True Cost Accounting for Food: Balancing the Scale» – фото №1
icon Бумажные
True Cost Accounting for Food: Balancing the Scale
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Bioeconomy Approach: Constraints and Opportunities for Sustainable Development» – фото №1
icon Бумажные
The Bioeconomy Approach: Constraints and Opportunities for Sustainable Development
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Risk and Food Safety in China and Japan: Theoretical Perspectives and Empirical Insights» – фото №1
icon Бумажные
Risk and Food Safety in China and Japan: Theoretical Perspectives and Empirical Insights
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Loss and Waste Policy: From Theory to Practice» – фото №1
icon Бумажные
Food Loss and Waste Policy: From Theory to Practice
2333 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Riots, Food Rights and the Politics of Provisions» – фото №1
icon Бумажные
Food Riots, Food Rights and the Politics of Provisions
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Literacy: Key concepts for health and education» – фото №1
icon Бумажные
Food Literacy: Key concepts for health and education
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Sustainable Food System Assessment: Lessons from Global Practice» – фото №1
icon Бумажные
Sustainable Food System Assessment: Lessons from Global Practice
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Antimicrobials in Food» – фото №1
icon Бумажные
Antimicrobials in Food
11340 грн
Нет в наличии
[object Object] «Urban Food Systems Governance and Poverty in African Cities» – фото №1
icon Бумажные
Urban Food Systems Governance and Poverty in African Cities
2527 грн
Нет в наличии
[object Object] «The Bioeconomy Approach: Constraints and Opportunities for Sustainable Development» – фото №1
icon Бумажные
The Bioeconomy Approach: Constraints and Opportunities for Sustainable Development
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Techniques for Analyzing Food Aroma» – фото №1
icon Бумажные
Techniques for Analyzing Food Aroma
4017 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Consumption in the City: Practices and patterns in urban Asia and the Pacific» – фото №1
icon Бумажные
Food Consumption in the City: Practices and patterns in urban Asia and the Pacific
9396 грн
Нет в наличии
[object Object] «Risk and Food Safety in China and Japan: Theoretical Perspectives and Empirical Insights» – фото №1
icon Бумажные
Risk and Food Safety in China and Japan: Theoretical Perspectives and Empirical Insights
8424 грн
Нет в наличии
[object Object] «Urban Food Systems Governance and Poverty in African Cities» – фото №1
icon Бумажные
Urban Food Systems Governance and Poverty in African Cities
9072 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Literacy: Key concepts for health and education» – фото №1
icon Бумажные
Food Literacy: Key concepts for health and education
9720 грн
Нет в наличии
[object Object] «Public Policies for Food Sovereignty: Social Movements and the State» – фото №1
icon Бумажные
Public Policies for Food Sovereignty: Social Movements and the State
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Utopias: Reimagining citizenship, ethics and community» – фото №1
icon Бумажные
Food Utopias: Reimagining citizenship, ethics and community
3110 грн
Нет в наличии
[object Object] «Plant-Based Diets for Succulence and Sustainability» – фото №1
icon Бумажные
Plant-Based Diets for Succulence and Sustainability
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Sovereignty in International Context: Discourse, politics and practice of place» – фото №1
icon Бумажные
Food Sovereignty in International Context: Discourse, politics and practice of place
2851 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Systems Governance: Challenges for justice, equality and human rights» – фото №1
icon Бумажные
Food Systems Governance: Challenges for justice, equality and human rights
2786 грн
Нет в наличии
[object Object] «Biological Economies: Experimentation and the politics of agri-food frontiers» – фото №1
icon Бумажные
Biological Economies: Experimentation and the politics of agri-food frontiers
2851 грн
Нет в наличии
[object Object] «Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing» – фото №1
icon Бумажные
Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing
22680 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Loss and Waste Policy: From Theory to Practice» – фото №1
icon Бумажные
Food Loss and Waste Policy: From Theory to Practice
8101 грн
Нет в наличии
[object Object] «Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges» – фото №1
icon Бумажные
Localizing Global Food: Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food, Senses and the City» – фото №1
icon Бумажные
Food, Senses and the City
8748 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food Emulsions» – фото №1
icon Бумажные
Food Emulsions
18792 грн
Нет в наличии
[object Object] «Applied Dairy Microbiology» – фото №1
icon Бумажные
Applied Dairy Microbiology
19440 грн
Нет в наличии
[object Object] «Food, Senses and the City» – фото №1
icon Бумажные
Food, Senses and the City
2592 грн
Нет в наличии
[object Object] «Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods», авторов Даниэль Ю.К. Фунг, Ричард Э. Мэтьюс – фото №1
icon Бумажные
Instrumental Methods for Quality Assurance in Foods
Даниэль Ю.К. Фунг Даниэль Ю.К. Фунг, Ричард Э. Мэтьюс
5508 грн
Нет в наличии
1
2

Книги: часто задаваемые вопросы

1️⃣ Книги - где купить выгодно?

В категории «Книги» на сайте YAKABOO в наличии более 10 000 книг. У нас регулярно действуют различные акции и специальные предложения на покупку книг. Мы сотрудничаем более чем с 500 украинскими и зарубежными издательствами, в YAKABOO вы всегда сможете найти нужную книгу по выгодной цене.

2️⃣ На каких языках есть книги в разделе?

Книги, представленная на сайте, есть на 1 языке. Больше всего книг на украинском языке.

3️⃣ Какие цены на книги в разделе «Книги»?

В разделе «Книги» диапазон цен на книги от 2138 до 24300 грн. На сайте YAKABOO всегда актуальные цены на книги и регулярно обновляется каталог товаров.